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Martes, 10 de Marzo de 2026

La Feira da Foda regresa a Monçao del 13 al 15 de marzo

La parroquia de Pias acogerá del 13 al 15 de marzo uno de los eventos gastronómicos más conocidos de Portugal, dedicado al tradicional Cordeiro à Moda de Monção.

La parroquia de Pias acogerá del 13 al 15 de marzo uno de los eventos gastronómicos más conocidos de Portugal, dedicado al tradicional Cordeiro à Moda de Monção.

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Fecha: 11 de Marzo de 2026

Fuente: Jorge Alonso Daldea (Director Infomiño.com)

La freguesia de Pias, en el municipio de Monção, acogerá del 13 al 15 de marzo una nueva edición de la Feira da Foda, uno de los eventos gastronómicos más conocidos del norte de Portugal y que cada año atrae a miles de visitantes.

Este certamen culinario está dedicado al Cordeiro à Moda de Monção, un plato tradicional de la zona conocido popularmente como “Foda à Monção”, considerado uno de los grandes referentes de la gastronomía local.

 

Un evento gastronómico de referencia en Portugal

 

 

A lo largo de tres jornadas, el evento reunirá a visitantes procedentes de distintas regiones de Portugal y también del extranjero, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía tradicional.

La feria se ha convertido con el paso de los años en un importante escaparate para la promoción de los productos y la cultura culinaria del municipio de Monção, destacando la calidad y autenticidad de este plato histórico.

 

Un plato reconocido a nivel nacional

 

 

El Cordeiro à Moda de Monção fue distinguido en 2018 como una de las “7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal”, lo que reforzó todavía más la proyección de esta receta tradicional.

La Feira da Foda tiene como objetivo mantener la calidad y preservar la genuinidad de esta preparación, elaborada siguiendo la tradición gastronómica del territorio.

Con esta iniciativa, el municipio continúa impulsando un evento que refuerza la identidad cultural y gastronómica de Monção, además de dinamizar la economía local y el turismo en la región del Alto Minho.

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