La Festa do Viño Espumoso de Salvaterra se impulsa como celebración autonómica con el apoyo de la Xunta

La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, destacó este domingo en Salvaterra de Miño la evolución y el fortalecimiento de la Festa do Viño Espumoso, que este año da “un salto cualitativo” al convertirse oficialmente en la Festa do Espumoso Galego. La transformación de esta cita, según subrayó, es posible gracias al impulso y apoyo de la Xunta de Galicia, que pretende reforzar la proyección de los vinos espumosos elaborados en la comunidad.

Gómez participó en el acto de nombramiento de los nuevos confrades de la Confraría do Viño do Condado do Tea e Espumosos, a quienes felicitó por su labor como embajadores del espumoso gallego y por su contribución a la promoción del sector. La conselleira puso en valor tanto la tradición vitivinícola del Condado de Tea como la creciente apuesta de las bodegas por productos innovadores y con identidad propia.

Durante su intervención, la titular de Medio Rural señaló la relevancia económica y social del sector vitivinícola en Galicia, al que definió como “motor del rural”, destacando también los resultados de la vendimia de este año. En total, en las cinco denominaciones de origen gallegas se recogieron casi 76 millones de kilos de uva, la tercera mayor cifra de la historia, de los cuales 47,5 millones corresponden a la DO Rías Baixas.

Compromiso económico de la Xunta con el sector

La Xunta mantendrá en 2026 su apoyo al sector vitivinícola mediante una inversión cercana a los 12 millones de euros, destinada a programas de reestructuración y reconversión del viñedo, promoción del vino gallego en mercados internacionales y mejora de la elaboración y comercialización de productos.
A esta inversión se suman los 10 millones del Plan Saborea Calidade Diferenciada de Galicia, que continúa reforzando la promoción de los productos certificados con sellos de calidad.

Precisamente, esta apuesta por la calidad pudo verse también en Salvaterra, donde la Consellería del Medio Rural instaló un puesto con los quesos premiados en la Cata de Galicia 2025, una combinación perfecta para acompañar a los vinos espumosos presentes en la fiesta.