Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir
  • Abre en nueva ventana: Infomiño.com te informa donde estés: noticias directas a tu WhatsApp.

O COCIÑEIRO YAYO DAPORTA, PREGOEIRO DA XXV EDICIÓN DA FESTA DA LANGOSTA E COCIÑA MARIÑEIRA

O cociñeiro de Cambados, Yayo Daporta, será o pregoeiro da XXV Edición da Festa da Langosta e Cociña Mariñeira do Concello da Guarda, que se celebrará os días 3, 4 e 5 de xullo.

O cociñeiro de Cambados, Yayo Daporta, será o pregoeiro da XXV Edición da Festa da Langosta e Cociña Mariñeira do Concello da Guarda, que se celebrará os días 3, 4 e 5 de xullo.

Fecha: 03 de Julio de 2015

Fuente: www.aguarda.es

O cociñeiro de Cambados, Yayo Daporta, será o pregoeiro da XXV Edición da Festa da Langosta e Cociña Mariñeira do Concello da Guarda, que se celebrará os días 3, 4 e 5 de xullo.

Yayo Daporta é un dos chefs máis xoves en conseguir unha Estrella Michelín, polo seu traballo no restaurante que leva o seu nome afincado na vila cambadesa. A súa cociña está definida como unha cociña galega actualizada e está situada na primeira liña da restauración desta terra. Nos seus pratos sempre aposta pola vangarda baseada nos produtos da terra e mar galegos.

O cociñeiro é membro do "Grupo Nove", asociación que traballa en rede para a promoción da cociña galega a nivel nacional e, por exemplo, colaborou no libro "Rías Baixas, Territorio gastronómico, o que foi galardoado co premio "Gourmand, Best in The World", o mellor exemplar de gastronomía local do mundo. Pero polo que é máis coñecido, ademais de pola súa cociña, e por formar parte do xurado da segunda edición do programa "Top Chef, xunto os cociñeiros Alberto Chicote e Susi Díaz.

O pregón por parte de Yayo Daporta terá lugar o venres día 3 de xullo, ás 20,00 horas, na Praza do Reló. Comezará coa actuación da Banda de Música da Guarda. Despois a festa trasladarase á carpa instalada no porto.

Ó ser o 25 aniversario da Festa da Langosta e Cociña Mariñeira, a programación será moi extensa e ofrecerá moitas sorpresas ós presentes.

Otros contenidos relacionados

Contenidos relacionados

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí

  • Abre en nueva ventana: Paseo en barco por la ría + Degustación de mejillones