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RECETA: BESUGO AL HORNO

Receta publicada por Loly del Blog cincofogones

Fecha: 09 de Julio de 2012

Fuente: cincofogones.blogspot.com.es

INGREDIENTES:

3 besugos
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
4 dientes de ajo
2 tomates
1 limón
vino blanco
aceite
sal

ELABORACIÓN:

En una bandeja de horno colocar los besugos, ponerles sal y unas tiras de limón, reservar.
En una sartén con aceite poner a freír el ajo picado, la cebolla en trozos pequeños, los pimientos en tiras y por último el tomate, cuando esté todo pochado poner por encima del pescado y también un vaso de vino, meter al horno a 190º unos 20 minutos.


BUEN PROVECHO.

Receta publicada por Loly

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