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RECETA: BROCHETAS DE SALMÓN Y LANGOSTINOS

Receta publicada por Loly del Blog cincofogones

Fecha: 14 de Diciembre de 2012

Fuente: cincofogones.blogspot.com.es

INGREDIENTES:

1 trozo de salmón
12 langostinos
aceite
pimienta y sal

ELABORACIÓN:

Cortar el salmón en 12 trozos pequeños, pelar los langostinos y montar las brochetas intercalando el salmón con los langostinos tres trozos de salmón y tres langostinos en cada brocheta, salpimentar y poner en la plancha un chorro de aceite, cuando esté bien caliente poner las brochetas en la plancha y dorar por todos los lados no demasiado para que no se seque el salmón y listo para comer.

BUEN PROVECHO.
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