Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir

RECETA: EMPERADOR A LA PLANCHA

Receta publicada por Loly Adrover del Blog Cinco Fogones

Fecha: 05 de Diciembre de 2011

Fuente: cincofogones.blogspot.com

INGREDIENTES:(para 4 personas)

8 filetes de emperador
4 patatas grandes
500 gr. de pimientos
aceite
ajo, perejil y sal

ELABORACIÓN:

Pelar y cortar las patatas, freír en abundante aceite con una pizca de sal.
Lavar los pimientos de padrón y secarlos bien, freír en abundante aceite, colocar en una fuente y ponerles sal, mejor de la gruesa.
Lavar y sacar la piel y las espinas al pescado, dejar escurrir. Poner al fuego la plancha con unas gotitas de aceite, cuando esté bien caliente poner el pescado a cocinar, ponerle ajo, perejil y sal.
Cuando esté dorado retirar del fuego y servir.
 
Receta publicada por Loly
Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí