Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir

RECETA: ENSALADA TIBIA DE ARROZ, JAMON Y PERA

Receta publicada por Norma del Blog cincofogones

Fecha: 26 de Julio de 2012

Fuente: cincofogones.blogspot.com.es

INGREDIENTES: (para dos personas)
  • 2 peras
  • 125 grs de arroz
  • 100 grs de jamón serrano
  • Sal, pimienta
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN:
Poner una olla con agua y sal al fuego, cuando empiece a hervir echar el arroz y cocinar a fuego lento sin dejar que se pase, después lo colamos y refrescamos con aguan caliente, reservar.
Pelar las peras y cortar a lo largo, poner la plancha untada con un poco de aceite, cuando esté bien caliente pasamos las peras dándole vueltas y que queden al dente, reservar.
Poner una sartén al fuego con un poco de aceite y el jamón picado, saltear y añadir el arroz junto con las peras, salpimentar y mezclar, dejar al fuego suave durante 5 minutos. Servir templado.

Receta publicada por Norma

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí