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RECETA: HUEVOS RELLENOS

Receta publicada por Carmen del Blog Cinco Fogones

Fecha: 18 de Octubre de 2011

Fuente: cincofogones.blogspot.com

HUEVOS RELLENOS


INGREDIENTES:

6 huevos
1 lata de atún
6 cucharadas de salsa de tomate
3 cucharadas de mayonesa

ELABORACIÓN:

Se cuecen los huevos. Después se pelan, se cortan a la mitad y se separan las yemas en un bol. Con un tenedor triturar las yemas añadiendo a continuación las dos salsas y por último el atún. Con esta mezcla se van rellenando las mitades de los huevos, colocándolos en una fuente.
Se pueden decorar con un trocito de pimiento o con una gota de salsa de tomate.

Gracias a la colaboración de CARMEN.
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