Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir

RECETA: TARTA DE ZAPALLITOS

Receta publicada por Norma Rodríguez Besada del Blog Cinco Fogones

Fecha: 22 de Noviembre de 2011

Fuente: cincofogones.blogspot.com

INGREDIENTES:
  • Masa de empanada
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1oo gr. de jamón serrano
  • 2 huevos
  • 4 zapallitos o calabacín
  • 2 cucharas de queso rallado
  • Aceite, sal, pimienta, maizena

ELABORACIÓN:
En una sartén grande poner aceite, la cebolla picada, el ajo y una pizca de sal, dejar pochar. Cuando este transparente poner el jamón y el zapallito, picado en dados con cascara y todo, ( si es calabacin se puede quitar la cascara, por que es más amarga que la del zapallito.) Dejar que cocine a medio fuego, sazonar con la pimienta. Poner el horno a calentar 180º. estirar la masa y poner en un molde de horno, antes engrasado. Colocar encima el sofrito bien estirado, batir los huevos, con la maizena y el queso se echa por encima, poner en el horno unos 30 minutos. Se puede comer frió o caliente.

Receta publicada por Norma

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí