Salvaterra de Miño se prepara para su gran cita con el vino: 29 bodegas y más de 100 referencias en la LXVII Festa do Viño

Salvaterra de Miño volverá a convertirse a finales de agosto en uno de los grandes puntos de encuentro del vino en el sur de Pontevedra. La localidad celebrará los días 28, 29 y 30 de agosto la LXVII Festa do Viño do Condado do Tea, una cita que reunirá en el recinto amurallado de la villa a 29 bodegas y más de un centenar de referencias vinícolas.

La celebración mantendrá así las cifras máximas de participación alcanzadas en la pasada edición y volverá a llenar la Fortaleza de Salvaterra de vino, gastronomía, música y actividades vinculadas a una de las subzonas históricas de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Durante tres jornadas, el recinto amurallado se transformará en un gran escaparate del Condado do Tea. Las casetas de las bodegas compartirán espacio con propuestas gastronómicas, conciertos y actividades para todos los públicos, mientras que la Praza do Castelo y un segundo escenario permitirán ampliar la programación por diferentes puntos de la fortaleza.

La fiesta, declarada de Interés Turístico de Galicia, contará además con actividades previas desde el lunes 24 de agosto, cuando comenzarán las tradicionales catas comentadas dirigidas por las propias bodegas participantes.

Cinco días de catas para descubrir los vinos del Condado do Tea

Antes de la inauguración oficial de la Festa do Viño, Salvaterra acogerá una semana dedicada a conocer de cerca algunos de los proyectos vitivinícolas presentes en la celebración. Entre los días 24 y 28 de agosto se desarrollarán catas comentadas en las que serán los propios elaboradores quienes presenten sus vinos y expliquen las particularidades de cada bodega.

Las sesiones serán gratuitas, aunque las plazas son limitadas y será necesario realizar una inscripción previa.

El lunes 24 de agosto participarán Abadía de Tortoreos, a las 19:00 horas; Destinos Cruzados, a las 20:00 horas; y Cabeiral, a las 21:00 horas.

La programación continuará el martes 25 con las catas de La Val, a las 19:00 horas; Corisca, a las 20:00 horas; y As Laxas, a las 21:00 horas.

El miércoles 26 será el turno de Pazo San Mauro, a las 18:00 horas; Señorío de Rubiós, a las 19:00 horas; Viña Nora, a las 20:00 horas; y Pazo As Barreiras, a las 21:00 horas.

El jueves 27 participarán Pazo de Lusco, a las 18:00 horas; Vilar de Morán, a las 19:00 horas; Fillaboa, a las 20:00 horas; y Terras do Sur y Chan de Vide, a las 21:00 horas.

Por último, el viernes 28, coincidiendo ya con el inicio de la fiesta, las catas estarán protagonizadas por Marqués de Vizhoja, a las 19:00 horas; Adegas Galegas, a las 20:00 horas; y Eidosela, a las 21:00 horas.

El Túnel do Viño volverá al Museo da Ciencia do Viño

Otra de las propuestas destacadas de esta edición será el Túnel do Viño, que permitirá a los asistentes realizar un recorrido más amplio por las diferentes referencias participantes en la Festa do Viño.

La actividad se celebrará en el Museo da Ciencia do Viño durante el viernes 28 y el sábado 29 de agosto, en horario de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:00 horas.

El precio de participación será de 15 euros por persona y será necesario realizar una reserva previa. Las inscripciones tanto para las catas como para el Túnel do Viño podrán realizarse a través del teléfono 617 148 866 o del correo electrónico museocienciavino@concellodesalvaterra.org.

El viernes arrancará la fiesta con música y las Noites Gastronómicas

La programación oficial de la LXVII Festa do Viño comenzará el viernes 28 de agosto. A las 19:30 horas se pondrá en marcha la propuesta familiar Museo Encantado, de la compañía de Dani García, una actividad que se desarrollará en el recinto amurallado.

La inauguración oficial tendrá lugar a las 20:00 horas. A continuación, la Banda de Gaitas Pontenova y la charanga Nosokaos recorrerán el recinto poniendo música a las primeras horas de celebración.

La primera gran noche de conciertos comenzará a las 22:00 horas con las actuaciones de Breo, Tiruleque, La Patrulla y Poi Floid.

La jornada marcará también el inicio de las Noites Gastronómicas, que completarán la propuesta de las bodegas con productos de tierra y mar.

Judith Mateo y Sheila Patricia, entre los conciertos del sábado

El sábado 29 de agosto comenzará con uno de los actos centrales relacionados directamente con el vino. A las 10:00 horas, la Casa do Viño acogerá la cata oficial «Á Procura dos Deliciosos», de la que saldrán los vinos reconocidos posteriormente como Viños Deliciosos do Ano.

A partir de las 12:00 horas abrirán las casetas de comida y vino, mientras la charanga Nosokaos animará el recinto entre el mediodía y las 18:00 horas.

La programación continuará por la tarde con Lenha Verde, que actuará a las 19:00 horas, seguida a las 19:30 horas de una nueva sesión de Museo Encantado.

La música volverá a tomar el protagonismo a partir de las 22:00 horas con una segunda noche de conciertos en la que actuarán Judith Mateo, Sheila Patricia, D'Crooners y Los Jinetes del Trópico.

Rafa Durán pondrá voz al pregón del domingo

El domingo 30 de agosto llegará la jornada más tradicional de la Festa do Viño. La mañana comenzará a las 10:30 horas con un desfile por las calles de Salvaterra protagonizado por bandas de gaitas y grupos folclóricos.

A las 11:00 horas tendrá lugar la recepción de cofradías y autoridades en la Praza do Concello, desde donde partirá posteriormente el desfile hacia el recinto amurallado.

A las 11:15 horas, el Salón de Plenos acogerá el nombramiento de los nuevos integrantes de la Cofradía do Viño do Condado do Tea e Espumosos, así como el anuncio de los Viños Deliciosos do Ano. La elección de estos vinos forma parte de la programación de la fiesta desde el año 2000.

Uno de los momentos más esperados llegará a las 13:00 horas con el pregón, que correrá a cargo del presentador, cómico y animador Rafa Durán.

Media hora más tarde, Nosokaos y Xuntanza volverán a poner música a la jornada con sus charangas. Lenha Verde actuará de nuevo a las 18:00 horas y, desde las 19:00 horas, llegarán los conciertos de cierre con As Miñeiras, Ni Fu Ni Fuck, A Banda do Sequío y Son das Tabernas.

Una cita histórica para conocer el vino del Condado do Tea

La Festa do Viño es también una oportunidad para acercarse a la realidad vitivinícola del Condado do Tea, una de las cinco subzonas de la Denominación de Origen Rías Baixas y una de las más vinculadas al territorio del interior del sur de la provincia de Pontevedra.

El río Miño y el río Tea forman parte de la identidad de esta zona, que cuenta con características propias dentro de Rías Baixas y en la que variedades como la treixadura tienen una presencia especialmente destacada.

La subzona cuenta incluso con una tipología específica, Rías Baixas Condado do Tea, en la que la combinación de variedades como el albariño y la treixadura tiene un peso fundamental.

Más de seis décadas de historia alrededor del vino

La historia de esta celebración se remonta a 1959, cuando nació bajo la denominación de Festa da Vendimia. Con el paso de las décadas, la cita fue creciendo hasta convertirse en uno de los grandes acontecimientos gastronómicos y vitivinícolas del municipio.

El Concello de Salvaterra considera esta fiesta como la segunda celebración gastronómica más antigua de Galicia y, desde 2016, cuenta con la declaración de Festa de Interese Turístico de Galicia.

La edición de este año volverá a demostrar la dimensión alcanzada por una celebración que mantiene por segundo año consecutivo la participación de 29 bodegas y más de 100 referencias, convirtiendo la Fortaleza de Salvaterra en un gran escaparate para descubrir la diversidad del vino elaborado en el Condado do Tea.

Durante varios días, vecinos y visitantes tendrán la oportunidad de recorrer las casetas, participar en catas, conocer directamente a los productores y disfrutar de una programación cultural que completará una de las grandes citas del verano en Salvaterra y en el conjunto de la comarca.

La organización recuerda además que los actos programados al aire libre podrán verse afectados o cancelados en caso de lluvia.