Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir
  • Abre en nueva ventana: Infomiño.com te informa donde estés: noticias directas a tu WhatsApp.

Valença Convida para a Desfolhada: Com Vinhos e Petiscos

Valença vai proporcionar o reviver da tradição da desfolhada no próximo fim de semana, 14 e 15 de outubro, na freguesia de Cerdal, com prova de vinhos novos, petiscos e pratos da gastronomia local.

Valença vai proporcionar o reviver da tradição da desfolhada no próximo fim de semana, 14 e 15 de outubro, na freguesia de Cerdal, com prova de vinhos novos, petiscos e pratos da gastronomia local.

Fecha: 14 de Octubre de 2017

Fuente: Camara Municipal de Valença do

Valença vai proporcionar o reviver da tradição da desfolhada no próximo fim de semana, 14 e 15 de outubro, na freguesia de Cerdal, com prova de vinhos novos, petiscos e pratos da gastronomia local.

Uma festa emblemática do outono que convida os mais velhos a recordar e os mais novos a descobrir uma das atividades agrícolas mais castiças, as desfolhadas.

Vem Reviver o Ritual das Desfolhadas
As desfolhadas eram motivo para encontro de amigos, vizinhos e familiares, numa autentica e grande festa valenciana. Esse ambiente único e genuíno será recriado em Cerdal. Os típicos carros de bois carregados de milho, a eira, a desfolhada, os sons das concertinas e as desgarradas prometem uma festa animada onde todos são convidados a descobrir a espiga rainha. Manda a tradição que quem a encontrar tem de roubar um beijo a uma donzela e se aparecer uma espiga com "filhos" acender uma vela e colocar a espiga numas alminhas, que se encontrem num cruzamento de caminhos, para espantar os maus espíritos.

Na desfolhada não faltarão os bardeiros e até uma meda para compor o cenário e o espigueiro para guardar as espigas e fechar o ritual da desfolhada.

Gastronomia com Vinhos e Petiscos
Uma festa que contará com produtos da gastronomia local onde se destacarão os afamados vinhos verdes novos, o arroz de sarrabulho e rojões e os petiscos como o presunto, a broa, o chouriço, o bolo do tacho e os rojões.

Programa de 14 e 15 de Outubro
O certame abre sábado, às 18h, estando marcada a prova de vinhos novos para as 18h30. O castiço desfile da desfolhada começará às 19h30 seguido de desfolhada, encontro de concertinas e cantares ao desafio com Tiago Maroto. Domingo o certame abre às 10h com uma exposição de alfaias agrícolas, seguido do almoço do arroz de sarrabulho e rojões, às 12h30. A Desfolhada de 2017 encerrará com um concerto do Grupo de Cordas 6tàs9 durante a tarde.

A iniciativa é da Câmara de Valença e do Grupo Cultural e Recreativo "Os Camponeses Minhotos" de Cerdal e conta, ainda, com a colaboração da Junta de Freguesia de Cerdal e de várias associações e juntas de freguesia do concelho.
Otros contenidos relacionados

Contenidos relacionados

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí

  • Abre en nueva ventana: Paseo en barco por la ría + Degustación de mejillones