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Vinos de autor: Adega Pateira te invita a una degustación única en el Monasterio de Oia

Adega Pateira de O Rosal participa en dos sesiones de cata de vinos en el Monasterio de Oia durante el evento -Un Camiño Ben Temperado 24- este fin de semana.

Adega Pateira de O Rosal participa en dos sesiones de cata de vinos en el Monasterio de Oia durante el evento -Un Camiño Ben Temperado 24- este fin de semana.

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Fecha: 06 de Septiembre de 2024

Fuente: Adega Pateira

Este fin de semana, los amantes del vino y la historia tienen una cita ineludible en el evento "Un Camiño Ben Temperado 24" en Oia, donde la Adega Pateira de O Rosal será protagonista en dos exclusivas sesiones de cata. Los encuentros se celebrarán en el emblemático Monasterio de Oia el viernes 6 de septiembre a las 19:30h y el domingo 8 de septiembre a la misma hora, ofreciendo una experiencia enogastronómica única en un entorno cargado de historia y tradición vitivinícola.

El Monasterio de Oia, con su profunda conexión con la viticultura gallega, acogerá estas catas donde los participantes podrán deleitarse con algunos de los mejores vinos de Adega Pateira, un proyecto familiar comprometido con la producción de vinos de autor en pequeñas cantidades. Este enclave histórico, célebre por la elaboración de vinos Albariño por parte de los monjes que lo habitaron, se convierte en el escenario perfecto para la presentación de tres vinos que destacan por su autenticidad y calidad.

Pateira Rosé es una de las estrellas de la bodega, un vino rosado que combina frescura y carácter en cada copa. Elaborado principalmente a partir de las variedades Castañal y Mencía, este vino se distingue por su acidez viva y perfectamente ensamblada, lo que le confiere una frescura particular. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para maridar con una amplia gama de platos, desde mariscos frescos hasta quesos suaves.

Otra joya que será presentada es el Cabaqueiro, un monovarietal de Loureira con seis meses de crianza en barrica de roble francés. Este vino rinde homenaje a los antiguos artesanos de tejas y ladrillos de la región, conocidos como cabaqueiros, quienes regresaban cada año para ayudar en la vendimia. El Cabaqueiro es el reflejo de la pasión por la excelencia de Adega Pateira, ofreciendo un sabor refinado y un carácter distinguido.

Por último, el Tinto Pateira es un tributo a los antepasados que ya elaboraban tintos a partir de Mencía, Castañal (Rabocordeiro) y Loureira Tinta. Este vino fresco, con buena acidez, equilibrado y persistente, se ha convertido en una elección predilecta entre los conocedores y amantes del buen vino.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de estos vinos únicos en un entorno histórico como el Monasterio de Oia. Los vinos de Adega Pateira están disponibles para su compra online en www.adegapateira.com. ¡Te esperamos en Oia!

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