El pasado sábado 13 de diciembre, se celebró en Monção la III Jornada Micológica, organizadas por la Asociación de Caza y Pesca Margens do Gadanha, con una participación de cerca de 50 asistentes. Durante la actividad se identificaron 73 especies de hongos, evidenciando la riqueza micológica del territorio.
La mañana comenzó con un recorrido micológico guiado por monitores especializados, en el que se abordaron temáticas como el hábitat de los hongos, su comestibilidad y toxicidad, taxonomía y características identificativas, además de las buenas prácticas de recolección y consumo de setas silvestres.
Seguidamente, los participantes disfrutaron de un tradicional picnic compartido en el Parque de Merendas da Senhora da Vista, en Pias, un momento de convivencia que permitió reforzar lazos de amistad y compartir experiencias.
Por la tarde, en la Quinta de Vila Nova - Agroturismo, se realizaron talleres de identificación y catalogación de las especies recolectadas durante la mañana, bajo la orientación de los monitores de campo Pedro Sousa, Cassiano Monteiro y António Queirós Monteiro.
El cierre académico del día tuvo lugar en la Escuela Básica de Pias, donde la Profesora Doctora Marisa Castro impartió la conferencia “Importancia Ecológica de los Hongos en el Medio Ambiente”, despertando un gran interés y motivando numerosas preguntas de los asistentes.
La jornada concluyó con un cena micológica, en la que se presentaron propuestas gastronómicas elaboradas con setas silvestres, sorprendiendo por su sabor y creatividad.
La III Jornada Micológica de Monção ofreció un día completo de aprendizaje, contacto con la biodiversidad, convivencia y gastronomía, consolidándose como un evento de referencia para los amantes de la naturaleza y la micología en la región.
