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Restaurante O Cangrexal: Un Emblema Gastronómico en la XXXII Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira

El Restaurante O Cangrexal invita a todos a participar en esta edición de la fiesta y a disfrutar de la excelencia gastronómica de A Guarda.

El Restaurante O Cangrexal invita a todos a participar en esta edición de la fiesta y a disfrutar de la excelencia gastronómica de A Guarda.

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Fecha: 07 de Junio de 2024

Fuente: Restaurante O Cangrexal

En la histórica y pintoresca villa de A Guarda, el Restaurante O Cangrexal se ha consolidado como un referente de la gastronomía local. Este año, O Cangrexal se enorgullece de anunciar su participación en la XXXII Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira, que se celebrará los días 5, 6 y 7 de julio en el puerto de A Guarda.

La presentación oficial de la fiesta tuvo lugar ayer en Madrid, en la prestigiosa Casa de Galicia. El evento, que contó con la acogida del alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, reunió a más de 100 asistentes, incluidos destacados profesionales del sector turístico y gastronómico, así como autoridades locales y nacionales. Entre los asistentes, se encontraban figuras relevantes como Marta Rivera de la Cruz, exconselleira de Cultura, Turismo y Deportes de la Comunidad de Madrid.

El alcalde de A Guarda, Roberto Carrero, junto con el teniente alcalde, Óscar Alonso, y representantes de restaurantes locales, destacaron la calidad y la diversidad de los productos que se podrán degustar en esta edición de la fiesta. La langosta, protagonista indiscutible del evento, estará acompañada de otras delicias como la rosca de yema, percebes y vinos del Rosal, entre otros.

Martínez-Almeida, quien actuó como padrino de esta edición, elogió la belleza de A Guarda y su rica oferta gastronómica. En su intervención, compartió su experiencia personal al realizar el Camino de Santiago, destacando que el tramo desde A Guarda hasta Mougás fue uno de los que más disfrutó.

En la carpa de 1.000 metros cuadrados instalada en el puerto, el Restaurante O Cangrexal, ofrecerá a los asistentes una experiencia culinaria inigualable. Los visitantes podrán deleitarse con una amplia variedad de productos del mar, incluyendo camarones, mejillones, cigalas y vieiras, además de platos más elaborados como pulpo a feira, paella marinera, choco guisado, empanadas y croquetas. Como postre, no faltará la tradicional rosca de yema guardesa, acompañada por los vinos Albariño y O Rosal de la Adega Gran Novás.

Pero la XXXII Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira no solo será una celebración de la gastronomía. Durante los tres días, el puerto de A Guarda se llenará de actividades culturales y de entretenimiento, que complementarán la oferta culinaria y harán de esta fiesta una experiencia completa para todos los asistentes.

El Restaurante O Cangrexal invita a todos a participar en esta edición de la fiesta y a disfrutar de la excelencia gastronómica de A Guarda. Este evento es una oportunidad única para saborear lo mejor de nuestra cocina marinera y sumergirse en la rica cultura de nuestra villa.

¡Nos vemos en A Guarda del 5 al 7 de julio para celebrar juntos la XXXII Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira!

Restaurante O Cangrexal

Rúa do Porto, 1D A Guarda -Pontevedra

Reserva tu mesa en el 986 61 1107

Ver carta: https://acortar.link/VWRLjZ

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