Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir

El renovado mercado de San Antonio de Tui celebra el Día del Mercado con una jornada gastronómica y festiva

El Ayuntamiento de Tui se suma al Día del Mercado con un evento que apuesta por los productos frescos, la economía sostenible y el comercio de proximidad.

El Ayuntamiento de Tui se suma al Día del Mercado con un evento que apuesta por los productos frescos, la economía sostenible y el comercio de proximidad.

Etiquetas del contenido

Fecha: 31 de Mayo de 2025

Fuente: Jorge Alonso Daldea (Director Infomiño.com)

Este sábado, 31 de mayo, el renovado mercado de San Antonio en Tui se convertirá en el epicentro de una jornada gastronómica, musical y festiva en el marco del “Día del Mercado”, una iniciativa promovida por la Dirección Xeral de Comercio de la Xunta de Galicia para revalorizar los mercados locales, el comercio de cercanía y los productos de calidad.

El Concello de Tui participa activamente en esta celebración, reforzando su compromiso con la dinamización del mercado municipal como un espacio clave para la vida económica y social de la ciudad. La reciente renovación del mercado ha permitido transformar este enclave tradicional en un referente moderno de la gastronomía local y los productos de proximidad.

La programación arrancará a las 9:30 horas con el reparto de material promocional de la campaña “Quere o teu mercado”. A las 12:00, la cocina será protagonista con una degustación en vivo elaborada por Andrés Sancha Gómez y Ana Digón Elsden, del colectivo “Cocina regenerativa”, utilizando exclusivamente productos frescos del propio mercado.

La fiesta continuará a las 13:00 con una sesión vermú amenizada por DJ, acompañada de una propuesta de coctelería especial. Durante toda la jornada se ofrecerá un menú degustación exclusivo compuesto por pescado frito de lonja con alioli de lima y limón, bocadillo de luras con salsa sweet chili y vermut gallego de godello “A Fabulosa”.

El Espazo Gastronómico del mercado también se suma a la celebración con una carta especial de cócteles que incluirá gintonic, vermúxito, caipirinha y mojito.

Desde el Concello se invita a vecinos y visitantes a participar en esta jornada para disfrutar de los sabores de Tui y del dinamismo de su mercado, reivindicando el comercio de cercanía, el consumo responsable y el valor de los productores locales.

Otros contenidos relacionados

Contenidos relacionados

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí