Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir
  • Abre en nueva ventana: Infomiño.com te informa donde estés: noticias directas a tu WhatsApp.

RECETA: ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS

Receta de Loly del blog cincofogones

Receta de Loly del blog cincofogones

Fecha: 24 de Enero de 2015

Fuente: cincofogones.blogspot.com.es

INGREDIENTES.

  • 500 gr. de judías blancas
  • 3 huevos
  • 6 palitos de cangrejo
  • 1 lata de bonito
  • aceitunas
  • aceite de oliva
  • vinagre modena
  • sal

ELABORACIÓN.

Este plato lo hice con judías blancas del huerto de mi hermana, pero lo podéis hacer con las judías que más os gusten.
En una olla con agua y sal poner los huevos a cocer en frío y cuando empiece a hervir añadir también las judías sin las puntas y troceadas, dejar cocer unos diez minutos. Cuando esté ya cocido escurrir y pelar los huevos, dejar enfriar.
Cuando esté todo frío poner las judías en el fondo de la fuente de servir encima colocar los palitos de cangrejo en trozos pequeños, el huevo en rodajas, las aceitunas y el bonito desmigado, para aliñar yo pongo el doble de vinagre de modena que de aceite, emulsionar un poco y aliñar al gusto.

BUEN PROVECHO.
Otros contenidos relacionados

Contenidos relacionados

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí

  • Abre en nueva ventana: Paseo en barco por la ría + Degustación de mejillones