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RECETA: GALLETAS DE NATA

Receta de Loly del blog cincofogones

Receta de Loly del blog cincofogones

Fecha: 02 de Febrero de 2016

Fuente: cincofogones.blogspot.com.es

INGREDIENTES:

  • 200 ml. de nata
  • 200 gr, de azúcar
  • 2 huevos
  • 425 gr. de harina
Para decorar las galletas:
  • 1 huevo para pintar
  • 40 almendras
  • azúcar

ELABORACIÓN:

En un cuenco mezclar la nata, el azúcar y los huevos, cuando estén bien mezclados añadir la harina, amasar bien y reservar una cucharada para formar las galletas.
Para hacer las galletas utilizar una cuchara y la harina antes reservada, con la cuchara coger una poca de masa y con las manos enharinadas hacer bolitas y colocar en la bandeja del horno ya engrasada, cuando estén todas hechas pintar con huevo batido, poner una almendra en cada galleta y un poco de azúcar, meter al horno a 180º unos 20 minutos más o menos, dejar enfriar y listas para comer.
Si tenéis niños en casa os pueden ayudar, son muy fáciles de hacer.

BUEN PROVECHO.
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