Almacenamos o accedemos a información en un dispositivo, tales como cookies, y procesamos datos personales, tales como identificadores únicos e información estándar enviada por un dispositivo, para anuncios y contenido personalizados, medición de anuncios y del contenido e información sobre el público, así como para desarrollar y mejorar productos.
Con su permiso, podemos utilizar datos de localización geográfica precisa e identificación mediante las características de dispositivos. Puede hacer clic para otorgarnos su consentimiento a nosotros para que llevemos a cabo el procesamiento previamente descrito. De forma alternativa, puede acceder a información más detallada y cambiar sus preferencias antes de otorgar o negar su consentimiento. Tenga en cuenta que algún procesamiento de sus datos personales puede no requerir de su consentimiento, pero usted tiene el derecho de rechazar tal procesamiento. Sus preferencias se aplicarán en toda la web. Más información.

Reducir
  • Abre en nueva ventana: Infomiño.com te informa donde estés: noticias directas a tu WhatsApp.

RECETA: MERLUZA AL HORNO CON SALSA DE TOMATE

Receta publicada por Norma del blog cincofogones

Fecha: 03 de Junio de 2014

Fuente: cincofogones.blogspot.com.es

INGREDIENTES:
  • Lomos de merluza
  • 1 puerro pequeño
  • 1 cebolla pequeña
  • 3 patatas
  • 1 bote salsa de tomate casera 
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Sal y pimienta molida
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN:

Salpimientar los lomos de merluza, y reservar.
Pelar las patatas y cortarlas en láminas de 1 centímetro de grosor más o menos, limpiar la cebolla y cortar en juliana, junto con el puerro.
En una fuente de cristal acta para horno, poner las patatas, las verduras, un chorrillo de aceite, vino blanco, sal y pimienta. Tapar con papel de aluminio y poner en el horno  caliente 180º durante 15 minutos.
Sacar del horno y ponemos la merluza y la salsa de tomate por encima. Tapar de nuevo con el papel y poner en el horno durante 10 minutos.
Apagar el horno y dejar reposar 5 minutos.
Está muy buena. 
Otros contenidos relacionados

Contenidos relacionados

Nuevo comentario

Debe estar validado para poder dejar un comentario, puede validarse o registrarse aquí

  • Abre en nueva ventana: Paseo en barco por la ría + Degustación de mejillones